Sabato 10 e domenica 11 settembre 2016 si terrà la settima edizione del Salsiccia Festival, la kermesse dedicata alla tradizionale salsiccia a catena di Cancellara. Anche quest’anno il programma è ricco di appuntamenti dedicati al prelibato insaccato lucano.

L’evento coinvolge tutta la comunità con il contributo delle associazioni, dei commercianti, degli artigiani e dei cittadini che si dedicano con grande passione, al fine di far diventare il nostro borgo, per due giorni, una straordinaria location naturale del gusto e della cultura.

Dopo la De.C.O., il Salsiccia Festival aderisce da quest’anno alla Piazza della Città Diffusa, una Rete presente su tutto il territorio nazionale che racconta un’Italia genuina, sana, incontaminata, che nasce dal gemellaggio di 20 comuni in rappresentanza delle 20 regioni italiane.
Dalla prossima primavera, da un evento consolidato e di successo come il Salsiccia Festival, giungeremo alla creazione di un nuovo palcoscenico per promuovere e condividere, non solo la salsiccia, ma anche i prodotti della Basilicata e della Rete della Città Diffusa: il Museo dei Prodotti Tipici, un museo sensoriale all’interno del Castello Medioevale. Completeremo così un progetto ambizioso partito sei anni fa, che rafforzerà la nostra identità ed il legame tra gastronomia di eccellenza e territorio.

Vi aspettiamo nella nostra comunità per un week end dal sapore di altri tempi.

 

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